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「とろりとした濃い味わい」と「すっきりとした梅の香り」、
「ほどよい甘味」を求め、10年間の研究と2年間の市場調査を経て、
平成20年に誕生した越の寒梅の梅酒です。
乙焼酎と、味に幅があり十分な熟成が期待できる『紀州の南高梅』、
綺麗で澄んだ香りが特徴の『群馬の白加賀』、そして地元『亀田の藤五郎梅』、
さらに北海道の甜菜(てんさい)を原料とする氷砂糖を使用し、
濃厚な味わいに仕上げました。
※お盆と暮れの限定商品
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