熟成はファーストフィルのバーボン樽を中心に、シェリー樽原酒をアクセントとしてブレンド。 スモークの香りにナッツ、穏やかなフルーツのニュアンスが重なり、奥行きのあるアロマが広がります。 口に含むと、豊かなピート感とまろやかなモルトの甘さが心地よく調和し、 静かに燻るような余韻が長く続きます。 堅実さの中に芯の強さを秘めた**「Capricorn（山羊座）」**をイメージした、 Zodiac Sign Seriesならではの一本。 ゆっくりと時間をかけて楽しんでいただきたいウイスキーです。 ファーストリリース「Pisces」のパッケージデザインに続き、 本作のパッケージにも新潟県にゆかりのある多彩なモチーフが描かれています。 実店舗と在庫を共有しています。入荷数が少ないため、売り切れに際はご容赦ください。

希少なミズナラ樽で熟成したまろやかで香り高いウイスキーを使用しました。 芳醇な香りと爽やかな酸味が心地よいクラフトウイスキーハイボールです。